Festival duvan čvaraka u Valjevu ove godine postavio je odredjene rekorde. Nikad veći broj ekipa, ali i posetilaca. Na društvenim mrežama razvijena diskusija . Kako smo došli do toga da su ljudi koji žive na selu manje vredni?
Drugi dan valjevske Čvarkijade obeležila je rekordna poseta . Svako ko se tokom pre podneva kretao prema Beogradu mogao je da vidi u suprotnom pravcu dugu neprekidnu kolonu vozila koja ide prema Valjevu . Ova činjenica istovremno je pokazala da je Čvarkijada prepoznata i u drugim gradovima Srbije kao manifestacija dobre hrane , delikatesnog proizvoda, ali pre svega dobrog raspoloženja i Valjevaca kao dobrih domaćina.
Koncerti frule, Dula Lušina i grupe Garavi sokak podjednako su privukli posetioce ,a na preko 200 prodajnih štandova Valjevci su ponudili najrazličitije proizvode .
Neke prve procene po završenoj manifestaciji su da je prodato i do tri tone obe vrste čvaraka, a cene su bile raznolike i kretale se do 2300 dinara za kilogram duvan čvaraka dok su šoder čvarci bili jeftiniji.
Čvarkijada nije bila zanimljiva samo gradjanima već i političarima iz redova opozicije koji su videli priliku da u mnoštvu ljudi promovišu svoje ideje pa su tako u Valjevo stigli i lideri stranka Dveri i Zavetnici, Boško Obradović i Milica Stamenkovski , ali i Miloš Parandilović lider Novog lica Srbije.
Na manifestaciji su vidjeni još neki valjevski opozicionari , ali i predstavnici aktuelne vlasti pa je manifestaciju prvog dana otvorila državna sekretarka u ministarstvu poljoprivrede Ivana Popović.
Na društvenim mrežama uporedo razvijala se diskusija pa i prepucavanja o tome da li nam je ova manifestacija uopšte potrebna . Jedni su tvrdili da se radi o vašaru , a drugi pitali šta se tome ima zameriti?
Ipak. njihov broj. i jednih i drugih bio je zanemarljiv u odnosu na broj posetilaca manifestacije pa se može reći da je broj posetilaca zapravo dao odgovor na pitanje da li nam je manifestacija potrebna ili je treba ukinuti? S obzirom na broj opozicionih lidera i valjevskih i pridošlih koji su posetili manifestaciju činjenica je da niko nije pokrenuo inicijativu da se manifestacija ugasi.
Sama diskusija nameće i pitanje kako to da sa jedne strane insistiramo na tradiciji , a sa druge strane smo skloni da tradiciji i odredjenim pojavama društvenog ponašanja iz ranijih vremena dajemo pogrdnu konotaciju?
Vašar ili sajam je oblik narodnog okupljanja. Stariji naziv je panađur, piše u objašnjenju reči vašar I dodaje da je osnovna svrha vašara bila da seljaci kupe neophodne stvari u vreme dok nisu postojale prodavnice u današnjem smislu. Obično se dešava u doba nekog crkvenog praznika (Crveno slovo) kada nije dozvoljeno raditi i najčešće se dešava na nekom ravnom terenu – često u porti obližnje crkve ili manastira, čime se celom događanju daje određena doza ozbiljnosti i društvene prihvaćenosti. Vašar je toliko važan događaj da su svi veći vašari u Srbiji evidentirani čak i u crkvenom kalendaru. Učesnici zajednice – sela – varošice gde se dešava vašar se tog dana svečano oblače. I raspoloženje je svečano, navodi se u objašnjenju vašara.
Mnogi od komentatora manifestaciju nazvali su seljačkom pa je realno dodatno pitanje šta je pogrdno i čega bi to trebali da se stide ljudi koji žive na selu? Kako smo došli do toga da one koji su najveći proizvodjači hrane u Srbiji ponižavamo? Po kojim to kriterijumima je njihov posao i mesto u kom žive nešto čega treba da se stide?
Bilo kako bilo, Čvarkijada je izazavala veliko interesovanje , zabeležila rekodnu posetu i bila je to prilika da se ljudi u dobrom raspoloženju susreću i druže što i jeste jedan od sekundarnih ciljeva manifestacije ma kako je mi sada nazivali.
Činjenica je i da je organizacija manifestacije ove godine bila na visokom nivou što je posvedočio valjevskim medijima i nekrunisani kralj duvan čvaraka Slavan Batočanin . Ipak očit problem bilo je parkiranje pa je možda upravo taj problem zadatak za rešavanje za narednu godinu .
„Drago mi što je ovaj festival uspeo da, kada se spomenu dobra hrana i dobar provod, svi pomislimo baš na Festival duvan čvaraka. Cilj nam je da ova manifestacija neguje prave vrednosti i predstavi ono najbolje što valjevski kraj nudi“, rekao je gradonačelnik Valjeva Lazar Gojković.
Nagradjeni na Čvarkijadi
Festival duvan čvaraka i takmičenje u spravljanju šoder čvaraka i ove godine su privukli brojne ekipe, koje su odmerile svoje znanje i iskustvo u spravljanju čvaraka. Žiri u sastavu prof. dr Radosav Vujić, Milovan Pušić i prof. Vesna Kotarac proglasili su najbolje i oni su nagrađeni novčanim i robnim nagradama. U revijalnom delu programa, nagrade su uručene i za najiskusnije, najbolje početnike, najboljeg veslača, najveselije oranijaše, najupornije čvarkoljupce i najlepši štand.
- FESTIVAL DUVAN ČVARAKA
Prvi među najboljima , 35.000, frižider Hajsens – ekipa „Cvetković“
Drugi među najboljima, 25.000, peć na čvrsto gorivo „Žar“- Blist – Gazdinstvo Stojić
Treći među najboljima, 15.000, pivski sto i dve klupe ANIMO – mesara „Korida“
- TAKMIČENjE U SPRAVLjANjU VALjEVSKIH ŠODER ČVARAKA
Prvo mesto u spravljanju valjevskih šoder čvaraka i 35.000 dinara–Poljoprivredna škola sa domom učenika
Drugo mesto u spravljanju valjevskih šoder čvaraka i 25.000 dinara – Paramentić
Treće mesto u spravljanju valjevskih šoder čvaraka i 15.000 dinara – Mesoprodukt Saša
REVIJALNE NAGRADE
Najiskusniji majstor – Marko Stojić (Mesoprodukt Marko)
Najbolji početnik- Dragan Lazarević
Najbolji veslač- Bogosav Stanačić (pečenjara „Patak)
Najveseliji oranijaši –„Knjaz“
Najuporniji čvarkoljubac – Dejan Lepojević
Najlepši štand – PG Aleksić
Mislim da u najmanju ruku ove hejtere cvarkijade treba sa bude blam bar malo sto na takav nacin ismejavaju ljude sa sela i sto pisu takve gadosti kojima nijedan mentalno zdrav gradjanin bilo kog grada, a narocito Valjeva ne treba da se odusevljava. Naime, to kako smrdi nesto, kako je to za seljake i slicno, to su zaista reci koje nisu potrebne ovom gradu. To gadjenje prema seljaku koje pokazuju ljudi ciji su ocevi ili dedovi rodjeni na selu, govori vise o njima, nego o ljudima sa sela. Ta „popapucena tralja“ funkcilnise po sistemu „turcina Hamze“, poturice koji mora biti krvav do ramena, pa im ti kompleksi nize vrednosti koji se kriju iza laznog samopouzdanja ne daju mira, vec zele i misle da ce se nekome dopasti, ako sto strasnije izvredjaju ljude sa sela? Te moralne nule ne pokazuju duh ovog grada, koji asimiluje sve i izvlaci i pokazuje od svakog ono i sa cime je ovde dosao. Ako je dobar covek, u Valjevu postane jos bolji, a ako je los, vremenom samo pokaze svoje lice. Ti koji pljuju po seljacima pljuju po nekom pretku svom, jer ovde pre nesto vise od 250 godina bili su, nazalost, samo turci, sto svakako znaci da nam se neko u proslosti ovde doselio, a kakvi su to onda ljudi koji pljuju po svojim korenima? Nikakvi! I te fore, kao skupi im cvarci od 2000 na cvarkijadi, taze i vruci, a super im cvarci od 3300 u nekim modernim velikim prodajnim objektima? To im je merak. Ne znam samo kako se neki licemeri pogledaju u ogledalo. Ovaj narod treba da se podrzava i da se postuje bez obzira na geografsko ili rasno ili versko ili bilo koje poreklo, jer nas definise ono sto postajemo, a ne ono sto smo bili. Zivece ovaj narod uprkos licemerima, losem sistemu vrednosti i izopacenim trendovima. Zivela Srbija!
Сељак, звучиш исто као и онај што не силази са телевизије, пробај за промену да размишљаш својом главом.
Gedža bi da bude gospodin!!!
Od seljaka nema vecih g***. Nema ovaj grad vise koga da asimiluje, niti je ovo vise grad. Nametnuli ste svoju kulturu i svoja pravila ponasanja. Vi ste asimilovali citav grad i proterali gradjane i gradjanstvo iz Valjeva. Upravo tvoj komentar najbolje govori koji ste vi mentalni sklop, skrivanje iza naroda i naravno na kraju usklik, Zivela Srbija. Vi ste sahranili ovu drzavu, sa vama nema zivota.
BRAVO ZA KOMENTAR,SVE JE NAŽALOST ISTINA ! SRBIJA JE SELJAČKA PRĆIJA I TO ISKVARENIH SELJAKA KOJI SE PRODAJU ZA FLAŠU PIVA I KILO ŠEĆERA;ZEJTINA A NE PRAVIH DOMAĆINA …
naravno da nam treba cvarkijada. ovo je jedinstven festival gde se ispred doma kulture topi mast i toga se niko nije setio u celoj evropi. tako da festival cvaraka mora opstati i nadam se da ce biti jos skuplji dogodine da crknu od muke ovi iz opozicije
Svaka čast za ovu manifestaciju. Jedina zamerka je da nigde nisam primetio kante za smeće. Mala kritika zlata vredna za naredne godine kako bi ljudi odlagali otpad gde treba. Ostalo je sve super bilo! Svaka čast!
наравно ту је били и инспектори који су писали јадном народу казне што немају фискалне касе, срамота
Lepa manifestacija, mnogo ljudi, za moj ukus malo previše šunda al bože moj takvo je okupljanje. Zamerka je što organizator nije obezbedio pokretne toalete pa su posetioci morali da se snalaze po okolnim kafićima, žbunju i parkiću i gde se sve moglo olakšati. I ne znam više koju godinu za redom je tako…
Usled nedostatka toaleta sinoć jezivo bazdi oko Doma kulture i dečijeg igrališta. Ali, opet, to smo mi…niko drugi…
Sve je bilo dobro organizovano.Nadamo se za iduću godinu,da se postave toalete,kante za smeće,inspekcija da ne trenira njihov rad bar za vreme manifestacije.Imaju 363 dana u godini da „rade“svoj posao za koga ga plaća ovaj narod.Imala sam sa njima posla.Za konkretnu prijavu sa činjeničnim dokazima su me neprofesionalno odbili.Odgovor njihov je više ličio da su pod pritiskom morali da odbace moju prijavu protiv te mesare,neka im služi na čast.Da sam ih tužila sigurno bi dobila spor(ako i tad na sud nebi bilo pritiska da se odbije tužba)Preostalo nam je da za svoj novac jedemo đubre od pečenja,i druge vrste mesa. Inspekciji,radite za šta vas plaćamo.Manifestacija je bila na nivou.To pokazuje preko 50.000 posetilaca.Tu si se susreo sa kvalitetnim proizvodima.Da odabereš za svoje pare šta ti odgovara.Još jednom sve pohvale za manifestaciju.
Неко ми рече да је Глишић покушао да премести Чваркијаду у Уб.Али,ето,није му се дало.
O ukusima ne treba raspravljati. Postoji više manifestacija, pa ideš gde ti odgovara i prija, ili ne ideš upšte. Samo je sramota cena tih istih čvaraka na toj manifestaciji. Takodje i sve ostale cene su bile drske i bezobrazne u odnosu na redovne.
grad Valjevo je trebao da ogranici cene svog mesista i cvaraka i svega,aa ne da udaraju onakve cene.skuplje nego u mesari sa fiskalnim racunom.ipak nije u redu.