Ovčarska izložba i Festival jagnjećeg pečenja ponovo okupili veliki broj gradjana

Stado Aleksandra Stanarevića iz Valjevske Kamenice apsolutni je pobednik 15. Ovčarske izložbe održane u Pričeviću. Posle dve godine ova izložba okupila je ponovo hiljade ljudi, a pečenje nije bilo jeftino. Ispečeno više od 500 jaganjaca.

Na prostoru kod škole u Pričeviću svi posetioci mogli su da vide izložena stada valjevskih odgajivača ovaca . Nakon kiše koja je prethodila okupljanju, lepo vreme dprinelo je tome da se na Ovčaskoj izložbi koju su organizovali preduzeće Agrorazvoj i Grad Valjevo okupi veliki broj ljudi. „Vreme nas je zaista poslužilo i imamo sada odličan odziv gradjana , ali pre svega i učesnika. Svi takmičari koji su se prijavii njih 28 su se pojavili i stada su izložena. Takodje imali smo 28 tezgi sa izlagačima narodne radinosti“, rekao je novinarima na početku same manifestacije direktor Agrorazvoja Dragutin Kuzmanović.

Neki od takmičara učesnici su manifestacije od njenog samog početka , takav je slučaj sa Markom Gavrlovićem iz Degurića. „Meni je ovo 15. učešće. Prvo je moj otac krenuo pa sam ja nastavio i uvek sam se sa takmičenja vratio sa nekom nagradom. Mi imamo 65 ovaca i to je neki broj koji mogu da održavam , a da ne dokupljujemo hranu. Moji drže ovce od kad ja znam za sebe , a ja se time malo ozbiljnije bavim od pre 12 godina. Ovčarstvom se isplati baviti se ako se time čovek bavi kako treba da ishrana bude dobra i da se radi o dobrom genetskom materijalu ovaca. Sada ima dosta umatičenih grla i teško može da se proda nešto što nije dobrog kvaliteta“, kaže Marko.

Marko Gavrilović

Po njegovim rečima ceena umatičenog jagnjeta težine od 30 do 40 kg  je oko 150 evra, a ovnovi dobrog kvaliteta mogu se kupiti po ceni od 500 do 600 evra.

Ivana Jeremić

Jeremić Ivana iz Lopatnja prvi put je ove godine učestvovala na Ovčarskoj izložbi. „Ove godine je bila suša pa je išlo malo teže, ali dobro izborili smo se. Kući imamo stado od 60 ovaca . Ne bih rekla da se isplati baš baviti se ovčarstvom jer su jeftini jaganjci, a cena hrane je  visoka“, rekla je Ivana .Obrad Kostadinović

Višegodišnji učesnik i dobitnik više nagrada na brojnim sajmovima i takmiččenjima odgajivač Obrad Kostadinović iz Ravanja kaže da je kvalitet ovaca sada mnogo bolji . „Kad se sad vratimo unazad i setimo se tih poečataka i kvaliteta grla to je neuporedivo sada. A što se tiče ekonoskih parametara jer mi od toga živimo to je nikad crnje, ovo je sada katastrofa. Cena astočne hrane je visoka , niske subvencije , šta je 7 000 na cenu kukuruza od 45 dinara , koncentrata pedeset i nešto. Ja sam prodao 15 ovaca za 800 evra , pa koja je to cena? A što se tiče kvaliteta u ovih deset godina se stvarno napredovalo mnogo. Odgajivači su svoj deo posla odradili  a vidite šta se sada dešava u poljoprivredi od nekadašnjih 500 000 krava iamo 180000 i problem sa mlekom. Pa ne može to. Malo je krava . I od ovčarske proizvodnje ljudi odustaju. Nas su učili da ne treba svaštariti nego se treba opredeliti za jednu proizvodju i ko je to uradio taj mora sad da propadne. Ja sam ove godine u minusu“, objašnjava Obrad situaciju u ovčarstvu.

Manifestaciju u Pričeviću otvorio je gradonačelnik Valjeva Lazar Gojković. „Čast je i zadovoljstvo biti danas u Pričeviću, selu koje je poznato po vrednim ljudima, dobrim domaćinima i naravno jagnjećem pečenju . Sve to čini još boljom ovu manifestaciju koja se sastoji iz dva dela, izložbe i takmičenju u pripremi jagnjećeg pečenja. Grad Valjevo se trudi da bude pouzdan partner, da unapredimo infrastrukturu, a naše stručne službe stoje na raspolaganju poljoprivrednicima. Ove godine grad je izdvojio 85 miliona iz budžeta za subvencije u poljoprivredi i cilj nam je da narednih godina tu cifru i povećavamo“, rekao je izmedju ostalog na otvaranju Gojković.

Izložbi je prisustvovao i pomoćnik ministra poljoprivrede Aleksandar Bogićević koji je rekao da država radi na tome da se pomogne ovčarstvo i mlečno govedarstvo.“Pogotovo u ovčarstvo koje je u ekspanziji zadnjih godina. Mi kao država činimo sve da se poljoprivrednicima olakša. Moram da kažem da je budžet za poljoprivredu Valjeva jedan od većih u Srbiji. I to je jako dobro. Moram da kažem i da će ministarstvo sledeće godine pomoći i samu organizaciju ove prelepe manifstacije“, rekao je Bogićević.

Dok su se stočari takmičili na sve strane okretali su se jagnjići na ražnju gde je broj učesnika dostizao 40 . Jagnjeće pečenje prodavalo se po ceni od 2200 dinara za kilogram dok je praseće pečenje imalo cenu od 1600 dinara za kilogram.

Na brojnim tezgama poljoprivrednih gazdinstava bilo je svega, od meda preko zimnice do sireva raznih vrsta i rukotvorina. Brojni posetioci , kako se mogao steći utisak, ponajviše su bili zainteresovani za pečenje. „Pečenje je ovde odlično, ljudi znaju kako se to sprema. Nije jeftino to je utisak, ima prodaju i 2300 dinara za kilo. Nije to malo para s obzirom na plate. Ali , znate kako kažu, svaka roba ima svoga kupca“, rekao nam je jedan od posetilaca manifestacije .

15 comments on “Ovčarska izložba i Festival jagnjećeg pečenja ponovo okupili veliki broj gradjana

  1. Miki

    Bilo je super. Znaci proveo sam se lepo, pecenje je bilo divno, sve je profi, svaka cast.

    Reply
  2. Sasa

    Odlična organizacija, na sve se mislilo. Nakon pauze od 2 godine Pričević je postao mesto okupljanja, druženja, pesme….

    Reply
    1. Ratko

      Da nije to bilo bi deset puta vise ljudi. Ta pauza je tako izazvala, a sledece godine bice tri puta vise ljudi, osecam.

      Reply
  3. Taki

    Prvi put sam juče posetila ovu izložbu i glavni utisak mi je bila srdačna atmosfera i dobra organizacija. Videlo se da je i izlagačima i posetiocima ova manifestacija značila i da su se lepo proveli i družili.

    Reply
  4. Maki

    Prejela sam se. Ne moze da se odoli kada se sve onako na raznju pogleda i zadovoljena sam, dolazim i sledece godine!

    Reply
  5. Патриота

    Жао ми што нисам био ту, био сам ван Ваљева. Чуо сам све похвале за организацију и обећавам да ћу следећи пут да дођем и да испоштујем максимално.

    Reply
  6. Radmila

    Lazare, Guto i ostali. Jedno veliko svaka cast! Narod se bas lepo proveo, svuda nasmejana i zadovoljna lica i milo mi je sto sam bila. I opet cu. Bravo, bravo, bravo!

    Reply
  7. Mara

    Uvek se obradujem ovakvim manifestacijama i rado ih posetim. Trebalo bi cesce ovako nesto organizovati. Pripremam se za Čvarkijadu. 🙂

    Reply
  8. AVNOJ

    Sve komesari jagnjećoh brigada,ovoliko ih nije bilo na jednom mestu od zasedanja AVNOJ-A u Jajcu

    Reply

Оставите одговор на Sasa Одустани од одговора

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.